Любопитно
„Звездите на Мишлен“ са престиж за всеки Мастър шеф и ресторант
В началото на всяка година професионалните готвачи, ресторантьорите и хотелиерите в Европа, САЩ, Япония и страни от Азия са в трепетно очакване на новото издание на „Гида на Мишлен“ (Michelin, Le Guide Rouge) – най-известният и най-влиятелен рейтинг за ресторанти. Да притежаваш три, две или една звезда на Мишлен е най-големият трофей в света на изтънчената кухня. Историята на Кулинарният гид на Мишлен “Мишлен” (Michelin) е същата онази френска фирма, която се занимава с производството на гуми. Тя е снована [……… още]
